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O dilema da alface na etiqueta.

Esta verdura - que frequenta a mesa dos brasileiros de todas as classes sociais - pode nos dar uma certa dor de cabeça, quando falamos em etiqueta. Então vamos facilitar nossa vida e acabar com nossas dúvidas e receio de uma vez por todas. Como comer a danada da "alface"??

Lembre-se que "alface" é a forma mais genérica de dizer, já que é a verdura mais popular. A regra vale pra qualquer tipo de folha (chicória, espinafre, radicchio, etc). Então vamos lá!




Você, convidado:
Assim como não cortamos o macarrão, também não devemos cortar as folhas.   É, gente!! É meio chato e algumas vezes pode necessitar de certa perícia, mas é a regra formal da etiqueta.  Você deve ir dobrando a folha da alface, com a ajuda do garfo e da faca, fazendo uma trouxinha, até que fique de um tamanho que caiba na boca.  Com a prática, vai ficando mais fácil, por isto, não deixe de praticar em casa. Se todas as vezes que for comer salada em casa treinar a forma correta de fazer, vai ficar craque. Eu…

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